私たちは地元や地域の環境や自然と密接に関わっている中で、最近の食生活や食材を見直さなければいけない時代に立たされていると感じています。
そして地域を活性化するとともに過疎化に悩む農業に従事する方々とのつながりなどや周辺のご理解ある方々のご指導により私達のパンは生まれました。